“2024年中国饭店数字化运营专题会”于8月28日在苏州南园宾馆顺利召开。会议邀请了包含国际、国内酒店集团、单体饭店在内的酒店管理端代表，酒店管理系统厂商端代表，大数据AI端、解决方案端代表，OTA平台端代表等10多位嘉宾闭门研讨，从不同视角剖析饭店数字化运营之路。中国饭店数字化运营专题会由中国旅游饭店业协会与携程共同发起、主......

“2024年中国饭店餐饮发展专题会”于8月23日在台州远洲凤凰山庄顺利召开。会议邀请了国内知名饭店集团负责人，饭店和社会餐饮掌门人，餐饮专家等近20位嘉宾到场研讨。会议聚焦当下餐饮市场形势和消费变化，话题涉及食材、人工、服务、餐品研发、文化属性打造、利润控制、人群营销等。与会嘉宾对于行业品牌更迭快、供应链结构调整、消费客群变化......

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 编者按：由中国旅游饭店业协会主办的第二十一届中国饭店集团化发展大会发布了《中国饭店管理公司（集团）2023年度发展报告》（以下简称《报告》）及2023年中国饭店集团60强名单，中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢从多维度评价饭店集团、集团化发展的核心竞争力、集团化发展与行业节奏的同步与温差、疫后中国本土饭店集团面临的挑战四个...