关于开展2023年度星级饭店

评定性复核工作的通知 

全国星评委文〔2023〕003号

各省、自治区、直辖市星评委，新疆生产建设兵团星评委：

为做好2023年度星级饭店评定性复核工作，现就有关事项通知如下：

一、 指导思想与工作原则

（一）指导思想

深入学习贯彻党的二十大精神，坚持高质量发展导向，推动经济社会快速发展。进一步加强星级饭店的管理，提升星级饭店服务水平、运营质量和星级品牌的知名度，促进饭店行业快速复苏和发展。

（二）工作原则

认真贯彻实施《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010），使标准落到实处。继续保持星级饭店整体质量；维护星级饭店整体形象；营造让宾客放心、安心、满意的消费环境；推进星级饭店进一步向标准化、规范化、品牌化方向发展。

二、 复核范围与重点

（一）复核范围

1．五星级饭店

继续2020年度满三年期全国五星级饭店评定性复核工作（名单已下发）。

2．一至四星级饭店

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团星评委（以下简称“省级星评委”）可参照五星级饭店复核要求并结合本地实际，制定切实可行的复核工作方案，认真组织落实本地区2023年度一至四星级饭店满三年期评定性复核工作。

（二）重点内容

1.标准要求的必备项目是否全部达标。

2.设施设备的维修保养工作是否到位。

3.饭店全员培训制度和体系是否完备且有效实施，员工是否能为宾客提供专业化、规范化的服务。

4.饭店节能减排工作情况，是否重视节能设施设备、新能源、新技术的引进与应用。

5.饭店近3年是否出现过重大安全事故，是否存在隐患，安全制度和应急机制是否完备，是否有重大违规事故或重大宾客投诉。

6.饭店对外包经营单位是否进行了有效监管，其安全、卫生和服务质量等是否符合相应的饭店星级标准。

三、 工作要求

（一）基本要求

2023年度全国星级饭店的评定性复核工作，要严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T 14308-2010）实施工作规程开展；各级星评委要高度重视，规范工作流程，周密部署，合理安排，做好本地区的评定性复核工作；各级星评员要遵循公平、公正、公开原则，认真检查，充分发挥督查、纠正、引导的作用；各复核饭店要认真做好自检自查及整改工作，并做好接受复核检查的准备工作。

（二）省级星评委工作安排

1.请各省级星评委于2023年12月31日前完成本年度星级饭店评定性复核工作。

2.请各省级星评委于2024年1月31日前，将本地区2023年度星级饭店评定性复核工作总结、评定性复核处理饭店登记表（附件1）、评定性复核结果统计表（附件2），以书面（加盖星评委公章）或以扫描件（PDF）形式（通过微信、邮件）上报至全国星评办。

（三）联系方式

联系人：范秀珍       电话：65126688—7536

传真：85135599       邮箱：xzfan@ctha.com.cn

邮编：100005

地址：北京市建国门内大街9号北京国际饭店4层

特此通知。

附件1:2023年度星级饭店评定性复核处理饭店登记表

2:2023年度星级饭店评定性复核结果统计表

全国旅游饭店星级评定委员会

2023年9月14日