编者按: 《中国饭店业务统计》是一本客观详实反映中国饭店业实际业绩和财务表现的专业性统计刊物，为业界提供了最具权威性的饭店营运和财务数据参照基准。期待业内同仁积极参与（问卷）调查工作使大家得到一份更为精准的数据报告。关于开展 《 2020 全球饭店业务统计》（ 2019 财政 年度 ）中国问卷调查 通知各会员及有关单位：我会自200...

中国旅游饭店业协会第八届三次理事扩大会暨2019年产业回顾与发展论坛于12月12日至14日在广东省广州市南沙召开。会议审议通过了《中国旅游饭店业协会第八届三次理事会工作报告》，选举通过新增补理事、常务理事、副会长，通过了关于在全行业学习推广“山东服务节”经验的决定，审议通过其它重要事项等。14日上午，第二场圆桌论坛主题为“科技赋...

中国旅游饭店业协会第八届三次理事扩大会暨2019年产业回顾与发展论坛于12月12日至14日在广东省广州市南沙召开。会议审议通过了《中国旅游饭店业协会第八届三次理事会工作报告》，选举通过新增补理事、常务理事、副会长，通过了关于在全行业学习推广“山东服务节”经验的决定，审议通过其它重要事项等。13日下午，第一场圆桌论坛主题为“饭店业...

直面至暗时刻酒店如何提升情管理和危机应对能力对于酒店的公关部门来说2019年并不好过。有的酒店因客房隐藏摄像头多次被媒体点名，有的酒店依然深陷在“卫生门”的泥潭中，有的酒店因诺如病毒集中爆发而引发客人对酒店食品安全的质疑，还有的酒店因官网上出现了将台湾与中国并列而导致用户的集体抗议……这些涉及人身安全、政治事件、食品安全...

   “六小件一小步，环保一大步”    ——上海市酒店业垃圾分类经验分享如今距离“7月1日起上海旅游住宿业不主动提供一次性日用品”已经过去了4个多月。这项没有设置过渡期便直接立法的规定引发了行内高度关注。这项规定给上海酒店业带来了哪些变化？垃圾真的减量了吗？执行起来有难度吗？客人愿意配合吗？酒店在送物方面...