行业资讯

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2015-06

天巡Skyscanner全新APP:布局在线旅游移动端

北京、上海和广州2015年6月16日电 -- 近两年来,在线旅游市场的竞争已经到达白热化阶段,而从PC端正转向移动端的争战已经开始。正值国内在线旅游移动端风生水起,全球在线旅行搜索平台天巡(www.tianxun.com)也稳步布局移动端市场,近日发布其多合一一站式全新 APP “天巡旅行”,将机票、酒店、租车三款不同 APP 结合,并新增了门票......
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2015-06

上海希尔顿酒店天府楼推出四川有机菜式

上海2015年6月16日电 -- 从珍馐饕餮到地道小点,上海希尔顿酒店天府楼主厨谢正杰将自然元素和烹饪艺术相结合,研制出了令人耳目一新的全新四川风味菜单。 宫保澳洲带 精心设计的菜单,在保留经典菜品的同时,加入了更多融合各地口味的川菜新味,新鲜有机蔬菜全部从农场直接送达,几十种空运地道四川原料在四川大厨的手下成就了多......
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2015-06

携程商旅:差旅费用只占5% 是否需要100%管理?

上海2015年6月18日电 -- “说到资金管理,就想到我们财务在每年做年度预算时的痛苦,当确定了公司的发展战略和计划后,刚性的经营不可控费用基本就已经确定下来,留给我们可以压缩的费用就是业务招待费,差旅费,办公费等这些可控费用了。”近日,在第六届财务管理高峰论坛上,携程商旅财务总监金婷受邀就差旅费用节省和管控这一话题进行了分...
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2015-06

“第三届中国饭店金星奖”网络投票杜绝刷票行为的提示

  “第三届中国饭店金星奖”网络投票自6月15日启动以来,受到了业内外的广泛关注,广大顾客和饭店员工都对网络投票倾注了很高的热情。感谢大家对本次活动的关注与支持! 自网络投票启动后,我会一直在监控投票动态,预防刷票行为。由于“第三届中国饭店金星奖”评选活动在业界知名度较大、影响较广,据多家参评饭店......
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2015-06

2015年中国技能大赛——全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛调酒项目和中餐摆台项目疑问解答

  一、中餐摆台问题解答     1、中餐摆台和西餐摆台自备物品的防滑托盘是否有要求是圆托盘或方托盘,还是可以自由选择?     答:可自由选择。     2、关于中餐桌面,往年比赛桌面用1.8米摆10人位,现在用的是2米桌子,2米桌子一般摆12人位,平时饭店自己培训员工,一般是用1.8桌子的。......
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