旅饭协发【2011】017号   中国旅游饭店业协会会员饭店总经理： 为扩大我国饭店业在国民经济领域的产业影响，全面提升行业服务质量，树立行业标杆，在2009年成功举办首届“中国饭店金星奖”的基础上，经国家旅游局批准，中国旅游饭店业协会于2011年7月正式启动第二届“中国饭店金星奖”评选活动...

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《2011中国饭店集团化发展研究报告》显示：我国本土饭店集团发展呈现显著的成长性、转型期和市场分化特征。   在杭州召开的第八届中国饭店集团化发展论坛上，我会发布了中国饭店集团（管理公司）2010年度发展报告，2010年度最具规模的30家中国饭店管理公司（集团）名单也同时发布。《报告》认为我国本土饭店集团发展呈现显著的成长性...

由中国旅游饭店业协会主办的第八届中国饭店集团化发展论坛7月21日至22日在杭州黄龙饭店顺利落幕，来自全国各地的酒店业代表200多人参加了此次论坛，论坛以“交流 思考 探索”为主题，旨在共同探讨中国饭店集团化发展的现状与机遇、解析连锁化发展与人力资源解困之道，增进各酒店集团之间的交流，促进我国酒店业本土品牌的蓬勃发展。...

7月20日，中国旅游饭店业协会发布了2011年上半年度饭店经营数据统计报告。该报告按照饭店管理方式、星级、客房规模、员工规模等多种方式，对饭店出租率、房价、单房收益、客房收入比、餐饮收入比以及食品成本率、人工成本率、员工流失率等主要经营指标进行了分类统计。多视角、多维度透视上半年中国饭店市场的经营状况，为饭店投资者、经营者、......