2012年北京市饭店行业职业技能大赛京都信苑饭店初赛组委会调酒师比赛于7月18日圆满落幕，北京市30家四、五星级饭店，共41名选手通过激烈角逐，最终12名选手通过出色的发挥，脱颖而出，被选拔出参加北京市复赛。        京都信苑饭店初赛组委会调酒师比赛的举办，得到了北京市...

全国星评办发［2012］109号     各省、自治区、直辖市星评办： 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）自2011年1月1日起颁布实施，新版《中国X星级饭店证书》也随之启用。鉴于此，凡通过2011年度满四、五年期评定性复核的一至五星级饭店，均需更换新版星级饭店证书。具体办法如下： 一、一至四星级饭店 请各省、...

全国星评办发［2012］109号    各省、自治区、直辖市星评办： 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）自2011年1月1日起颁布实施，新版《中国X星级饭店证书》也随之启用。鉴于此，凡通过2011年度满四、五年期评定性复核的一至五星级饭店，均需更换新版星级饭店证书。具体办法如下： 一、一至四星级饭店 请各省、自...

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总  述 根据2011年7月在杭州召开的第七次全国饭店管理公司（集团）联席会议决议，2011年12月起，中国旅游饭店业协会对本土饭店管理公司（集团）2011年度经营规模进行了统计调查[1]，产生了最具规模的30家中国饭店管理公司（集团），以下简称“集团”，并随之对它们进行了深度调查。此次调查沿袭自愿原则，各管理公司积极配合，......