行业资讯

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2013-02

首个世界级度假品牌酒店签约绍兴

     2月19日,“兰亭安麓酒店”合作项目签约仪式在绍兴饭店举行。这是迄今为止绍兴引进的第一个目的地度假式酒店,有望成为本地休闲旅游的一个标志性旅游产品。首都旅北京首都旅游集团有限公司董事长、中国旅游协会副会长段强先生、泰鸿集团创始人、凯风公益基金会理事长段伟红女士、安麓(北京)酒店管理有限...
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2013-02

酒店经理人职业修炼系列培训模块二

了解详情:请登录www.hotelsight.com.cn       在“酒店经理人职业修炼”模块一课程的学习中,我们已经了解了作为一名管理者,必须要掌握的管理理论,比如管理的定义、管理者的责任、领导者的管理方式和时间管理的技巧等等。在第二模块的学习中,我们将要重点学习领导技能这一主题,其中包含了沟通技能、处理...
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2013-02

利润持续下降高端餐饮转型 星级酒店欲推便宜菜

利润持续下降高端餐饮转型   中国烹饪协会近日发布的《2013年春节餐饮市场分析》显示,春节期间,高端餐饮生意冷清,营业收入普遍比去年同期下降20%左右,餐饮浪费现象骤减。记者调查发现,海口高端餐饮生意同样冷清。餐饮档次应该怎样转型、营销策略如何创新是酒店管理者们都必须思考的问题。   海口高端餐饮“受冷”   ......
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2013-02

五星级饭店评定公示(2013.2)

序号 地区 饭店名称 申请日期 1 辽宁 ...
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2013-02

陕西省旅游局召开星级酒店总经理专题座谈会

   星级酒店总经理专题座谈会现场 中央出台“八项规定”后,在全社会掀起“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的热潮,受到人民群众的高度拥护和好评。然而,随着公款消费和奢侈会风等不良风气的扭转,酒店经营在不同程度上受到一定影响,经营业绩出现下滑现象。为深入分析了解酒店业出现的问题,帮助酒店适应市......
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