程新华:云酒店O2O的实践分享

创建时间:2015-07-31         阅读量:1627

由中国旅游饭店业协会、香港理工大学共同主办的“第十二届中国饭店集团化发展论坛暨第九届饭店品牌建设国际论坛”于2015年7月8日在太原万达文华酒店开幕。此次论坛以“新常态、新需求、新趋势、新业态;互联网+”为主题,是在饭店行业转型发展重要时期召开的一次高水平的论坛。共计300多位来自国际、国内饭店集团的主要负责人出席了论坛。


东呈酒店集团董事长兼CEO 程新华 先生 于会上发表了题为“云酒店O2O的实践分享”的演讲。


会场实录

 

程新华四月份我们在广州做了一个“云酒店”的发布会,协会希望我来讲一讲我们是怎么做“云酒店”的。接到这个题目我就和高管们商量,我们怎么讲“云酒店”呢。这个题目不好讲,但根据我们的实践,就从O2O的重构讲吧。

昨天张润钢会长在讲到对未来酒店产品的综合性理解时,我很感触,未来的酒店“硬件+软件+线上+线下”,预测说,未来的酒店谁能够有大数据的处理能力,谁能够有很好的客户关系管理能力,谁就有竞争力。这就是我的切入点。我们认为线上和线下已经不单是过去的O2O,应该是融合在一起。

作为一个实践性的企业,为什么在这里发力,因为开始发展的时候,我们错过了传统的PC互联网时代。2013年我们的发力放在移动互联网,随着智能手机的兴起,我们2013年专门成立了移动互联部门,2014年我们取得了一点的成果,这里我准备了一个小的片子来讲述我们的实践。

(视频地址:http://v.qq.com/boke/page/x/d/3/x0158y2ptd3.html)

这个片子呈现的就是我们消费者能够实实在在感受到的云酒店的功能,这些功能实际已经在我们的标杆店里面全面推广了。如果有可能,朋友们可以来体验我们酒店中已在实践的“云酒店”服务。那么“云酒店”到底能给我们带来什么?我们是怎么理解“云酒店”的?我们从三个方面发力。

第一个发力的方向是基于移动互联网和智能手机的营销。会员的自生长体系就是我们发力的方向——请大家来跟我们做一次体验:扫一扫这个二维码,这里有两张优惠券,按右上角的领取,打开卡包,通过直接点卡包里的优惠券,可以马上进入我们订房的页面。你在卡包里面直接可以进入自动订房的系统,这张优惠券还可以在我们的朋友圈流通,可以转发给朋友。下一步我们还通过做红包的方式做自己自媒体的营销。我们利用“云”可以实现客源和会员的增长,非常低成本地实现我们的营销,这是我们的理解。刚才蔡总讲痛点的时候说营销成本过高,而我们正在实践的,是以较低成本实现更有成效的营销。这样一个基于“云酒店”后台的技术尽快流通起来,将带动客源的增长。

我们也做了一个实践性工作。我们最近推出了498元的会员黑金卡,就利用线上的运营和销售我们在全国一周销售额突破100万元。我们全部没有实体卡全部是微信支付,会员卡以卡包形式存在微信中。以上就是我们通过“云端化”的会员卡和优惠券而实现的低成本、高效率的“云端营销”。这是云酒店的营销功能,会员体系自生长。

第二个是我们的服务方面,通过移动互联方面的发达和智能手机的发展,手机就成为了前台,我们希望把实体当中需要客人与员工面对面的服务,通过人机对话、机机对话实现。当然片子中也有相关的展示,我可以简单再说一下。

这是一个比较常见的360度全景房,解决了对酒店不了解的痛点。而当你抵达酒店前台的时候,我们提供了微信连wifi,我们的6大微服务功能就会直接弹出界面。这是一个非常轻的入口。这六大微服务包含了晚退房、秒退房、微续住、微阿姨、微大叔等。这些功能的设置,都是我们通过收集用户反馈的信息而实现的。

这是我展示的手机即前台,以后选房支付等各种自主服务的功能都能在手机上实现。

第三个我们的理解就是,管理。对现场员工的管理是我们管理者的痛点。我们每一个前台的员工和服务员都有一个专属二维码,我们的被服务者可以直接扫码后对他的服务进行打分。

我们希望把酒店所有员工的管理交给用户,把对产品的需求交给用户,将来员工升值、加薪可能很大比例会来自用户的评价。用户及时的评价将作为员工考核非常重要的权重。

通过从品牌接触到360度全景看房、在线选房、在线预定、支付等功能的完善,我们在移动端方面做出了比较显著的成绩。我们的移动端已经占总预订量的30%,移动端的支付日均1500单,月度支付金额1000万。

所以我们认为酒店的未来是通过移动互联网加强服务自主化与标准化,服务与产品进一步融合。

前面是我们对“云酒店”实践的三方面理解:营销、服务和管理,那么“云酒店”的核心在哪里,有以下这三方面。

第一个,轻。我们认为只有轻,才能快。通过微信公众号、微信卡包、微信连wifi等都让我们的预订和接触入口更轻。下载APP太麻烦,而且费流量,而微信是个很好的平台。所以我们一直保持和微信的深度合作,而且我们都在广州,十分方便。下一步我们和阿里在洽谈。这些合作都是基于这样的思考:入口一定要轻。

其次是服务去中介化。我们不再通过管理层,通过人机对话实现我们的去中介化和快速的服务响应。

第二个核心,是连。它包含两部分,其一是内部连接,将我们的BI、CRM等系统的信息打通,连接系统生态链形成企业内部的“私有云”;而外部我们和BAT形成一个平台。形成平台以后线上线下就融合在一起了,企业内部形成一个真正的平台,合作伙伴可以在更多的空间去展示和营销,那么连接以后,形成了后台的智慧大脑,发现用户及市场的潜在需求,提供更加个性化和灵活多变的服务;通过连接,我们提升了效率,员工与客人,员工与总部,内部与外部整个生态链逐步打通。

第三个是聚,连接来以后干什么,线下通过Wifi,通过二维码,通过地推吸引周边的客人;线上通过朋友圈的卡包、红包、优惠券获取新的粉丝。这是我们线上和线下的“聚”。移动互联网之前品牌和会员之间的流动是非常单一、粗暴的,移动互联网之后我们可以让社会营销形成双向沟通、营销互动,交互越来越好玩,通过这样对外形成所有资源的对接。

总的描述,“云酒店”就是这样的结构:云+端。“云”,包括了“公有云+私有云”其实还有一个“扩展云”;即我们的办公系统、CRM、财务系统等等这些通过我们的开发进行信息打通。外部我们和BAT等大数据平台进行连接,企业私有云和外部公有云加起来,形成一个后台,我们看不见的智慧大脑。

我们的手机官网、微信连wifi、支付宝服务窗等都是我们接触消费者的端口。

目前,我们正在全国分店进行“云酒店”1.0版本的推广,一边实践、一边改进调整。现在效果还是不错的,所以我们称之为1.0版本,我们很快在全国500家门店进行推广,我们也希望这样一个“云酒店”的概念,能够对酒店的生产力和营销管理有一些变化。未来我们的发力点,我们的云酒店2.0的发力点在哪里?酒店内部的系统和酒店外部的系统打通。让数据更准确快捷。这是我们的追求。通过对内的打通,以及我们的整个运营管理系统和消费者打通;通过消费者点评服务和产品,能够重构我们的运营管理平台。

我们在畅享,未来我们要成为一个什么样的酒店,什么样的酒店集团。在产品同质化竞争非常激烈的时代,我们怎么样去做?云酒店可能是我们的发力点。我们将来对所有产品的重构交给用户,因为我们有云的基础,他需要什么东西,他喜欢什么样的服务,我们会提供出来,让我们的组织变得更轻,更快。

我本人是一个IT方面的门外汉,我在这里讲IT很忐忑,但是为什么讲,因为我觉得我是个管理者,云酒店的核心不是技术,而是商业模式,是我们的思维模式。谢谢大家。



 

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