China Master Bartender Competition 2014

 

邀您共赴调酒大师杯

Invites you to participate in Master bartender Competition

第三届中国国际调酒大师杯即将于3月31-4月3日（4月3日为百加得朗姆节）重磅登陆第二十三届上海国际酒店用品博览会Hotelex  Shanghai 2014（上海市浦东新区新国际博览中心N2馆）。 比赛包括花式调酒与传统调酒两大领域。

大师杯赛是HOTELEX SHANGHAI母展中的子展That’s Spirits Live Show烈酒时尚生活展的一项专业竞技赛事，历经2年的成功举办，该赛事已吸引了各大烈酒品牌的鼎力支持，更全国各地近百名调酒师的积极参与和酒吧、酒店专业买家数千人次的观摩。随着2014年大师杯赛事的启动，比赛已经得到作为支持单位的百加得（中国）以及赞助品牌：MONIN, Grand Marnier, RON Barceló, PRIMET, Stolichnaya, Perrier, DIVIDIDO, American whiskey, Bombay Sapphire, Janneau Armagnac等热力加盟。旨在通过这一赛事培训和激励优秀的调酒师，提升开拓他们的技能与眼界，打造属于这个时代的调酒“大师”。

 

    日程安排 The Schedule：

 

     日期Date                                  项目 Event

    Monday Mar 31^st, 2014            CMBC古典调酒预赛

    From 9:30 -16:30                       CMBC Classic cocktail competition- Preliminary

 

     Tuesday April 1^st, 2014            CMBC花式调酒决赛

     From 9:30 -16:30                      CMBC Flairtending competition - Final

 

     Wednesday April 2^nd, 2014      CMBC古典调酒半决赛及决赛

      From 9:30 – 17:00                    CMBC Classic cocktail competition - semifinals, final

 

     Tuesday April 3^rd，2014           百加得朗姆节

     From 9:30 – 15:00                     Bacardi Rum Festival

 

    地点Venue：

 

     上海新国际博览中心N2 馆 上海市浦东新区龙阳路2345号

     Shanghai New International Expo Centre, Hall N2

    比赛类别 CATEGORY

 

    古典鸡尾酒 Classic Competition：

    初赛Preliminaries：自创鸡尾酒（开放形式）Original Cocktail

    半决赛semi-final：命题经典鸡尾酒（抽签）International classical cocktail (ten assigned cocktails to choose from)

    决赛Final：创意挑战赛（抽签）Black Box (creative & innovative challenge)

 

    花式调酒Flair tending Competition：

         Working Flair Drink    Exhibition Flair Drink

 

    参赛方法 How Registration

 

    报名选手表格下载：www.thatspirits.com

        Download the application form at www.thatspirits.com

    电话Tel：86 21 33392245

    邮箱 E: Vicky.shi@ubmsinoexpo.com 

 

    调酒师需在2014年2月28日 前在线提交报名信息

        All the bars and bartenders should submit the application forms on line before 25^th Feb, 2014

 

    奖项AWARDS:

    传统组冠军—— 受邀英国伦敦出席World 50 Best Bars评选典礼、香港调酒比赛的通行证；

    花式组冠军—— 奖金，更将代表中国参加香港调酒比赛以及2015年全国巡演；