为迎接第六届东亚运盛会 天津接待酒店工作蓄势待发

创建时间:2013-09-24         

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     9月23日,天津市旅游局、共青团天津市委员会共同组织举办了“天津市第五届旅游饭店服务技能大赛”。

  本次大赛是全面展示宣传天津城市形象的一项重要工作,也是强化旅游企业和从业人员的质量意识、标准意识,全面提升旅游饭店行业服务质量的重要举措。大赛分为饭店内部选拔赛、预赛和决赛三个阶段,设置前厅接待、西餐宴会摆台、中式铺床、中餐宴会摆台四个项目。比赛内容包括工装仪表展示、技能操作、业务知识和英语口语三个部分,是对饭店员工综合素质的全面考核。通过比赛,调动了饭店员工工作的积极性和主动性,切实起到了以赛带训、全面提高员工岗位技能和熟练程度,为做好第六届东亚运动会接待服务工作打下良好基础。很多饭店总经理亲自挂帅,对照标准组织各岗位职工进行技能操作、业务知识和英语水平的比拼,通过分项考核、比武练兵,形成了全员参与、共同提高的良好氛围。据统计,从最初的内部选拔赛到最后的决赛,全市实际参与本次大赛者近万人。

  第六届东亚运动会确定了26家接待酒店,包括总部(贵宾)酒店1家、代表团团部酒店1家、运动队酒店12家、技术官员酒店6家、运动队和技术官员酒店1家、兴奋剂检测工作人员酒店1家、媒体记者酒店3家和赞助商酒店1家。目前,这26家接待酒店筹备工作已基本就绪,他们将在餐饮、住宿、生活安排等方面为教练员、运动员、裁判等相关人员提供优质服务。