（齐鲁晚报 刘振 刘玉)近日,山东省德州市旅游局出台了《关于加强旅游星级饭店服务与管理工作的意见》,今年将加强一、二、三星级旅游饭店建设,将连锁酒店、经济型酒店、特色社会酒店纳入评星范围,并要求餐饮业走大众化路线。

    目前,德州共有旅游星级饭店25家,其中四星级饭店6家,三星级饭店14家,二星级饭店5家。总体看,旅游星级饭店数量偏少,个别县市还是空白,高星级饭店缺乏。今年将加强对星级饭店空白县市区的支持、指导、服务,要求各县市区旅游星级饭店行业在较短时间内要有一个较快发展,完善包括星级饭店在内的各旅游要素配套。

    今年将注重调整旅游星级饭店业结构,打造高星级旅游饭店同时,注重一、二、三星级旅游饭店建设,将近年运营的连锁酒店、经济型酒店、特色社会酒店纳入评星范围,满足不同客源多层次需求,发挥其在旅游地接业务中的积极作用。

    《意见》要求,餐饮酒店应面向社会大众和游客,举办丰富多彩的餐饮休闲活动,推出系列特色餐饮产品,引导推动餐饮企业调整经营方向,扩大餐饮消费。