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编者按：2024年12月22日至24日，中国旅游饭店业协会第九届四次理事扩大会暨2024中国饭店行业发展大会在厦门佰翔五通酒店成功举办。本次大会主题是“聚力 思变 行致远”，知名经济学家、行业领军人物，饭店、地方协会，咨询机构负责人，数字化平台和资深媒体人等20余位行业大咖，分别就“于不确定之中探索确定之路”和“新时期饭店星评工作再思...